Job description

Beyoğlu'nda  faaliyet göstermekte olan beş yıldızlı otelimizde görevlendirilmek  üzere '’Restuarant Kaptanı' alınacaktır.

 

GENEL NİTELİKLER

  • Üniversite Mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik veya İşletme),
  • Hizmet sektöründe en az 5 yıl şef pozisyonunda deneyimi olan,
  • İngilizce bilen,
  • Takım çalışmasına yatkın ve liderlik vasıflarına sahip,
  • MS Office ve Micros programlarını iyi derecede kullanabilen,
  • Planlama, organizasyon, analiz ve raporlama yeteneğine sahip,
  • Stok, sipariş ve personel yönetimi konularına hakim,
  • İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
  • Yoğun iş temposu ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
  • Kendisine bağlı ekibin eğitim ve gelişimine destek olmak,
  • Restoran ile ilgili faaliyetleri koordine etmek,
  • Müşteri ile ilgili problemlerde kısa sürede çözüm üretip müşteri memnuniyetini üst seviyede tutmak,
  • Etkileşimde olduğu diğer birimlerle koordinasyonu ve iş akışını sağlamak,
  • Ürün ve hizmet kalitesini geliştirip, devamlılığını sağlamak.

Takım arkadaşları arıyoruz


Approximate City/Region Location of the Company

Position Information

Level of education

Minimum Associate Degree Graduate

Foreign language

English

Experience Duration

Minimum 5 year

Position

ASSISTANT FOOD & BEVERAGE MANAGER

Working Hours

Shift

Operation Type

Full time

lodging

No

City Center Shuttle

No

food

Yes